メリークリスマス☆
ブライダル司会でいつも大変お世話になっております周南市のメープルヒル。
お料理、ロケーション、雰囲気共にとってもステキな会場です。
そのメープルヒルの「クリスマスドリームディナー」に、中原＆私 池田で行って参りました！
いつもは司会をしながら眺めているだけのメープルヒルのお食事♡
クラクラするくらい美味しそうなんです・・・
今日はガッツリ食べて飲む気満々ですww
■Amuse■ 鴨のサラダ 冬苺のヴィネグレットソース
■Entree■ ブイヤベースのゼリー寄せ サフラン風味
■Soupe■ 淀大根のポタージュ 森の木の子を浮かべて
■Poisson■ 鱈のバター焼きとズワイ蟹のベニエのデュエット
■Viande■ 高森牛フィレ肉のロティ フォアグラファリネのソテー添え
■Dessert■ 紫芋のモンブラン クリスマスのドレサージュ
メインを食べ終わったところで、ガーデンへ案内のアナウンス。
社長からの挨拶の後、メープルヒルからのクリスマスプレゼント！
メープルヒル名物の花火です！
寒空の下に上がる色とりどり花火にうっとり。
最高のクリスマスプレゼントになりました。
席に戻るとテーブルにはデザートが。もちろん別腹で美味しく完食です。
ボス、ご馳走様でした。
お世話になっております田中社長、美恵さん、料理長と
キングダムポーズで記念撮影ww
来年も引き続きよろしくお願いいたします。
皆さまもステキなクリスマス、年末年始をお過ごしください！
アーバン・グレイスでは、結婚式・ウェディングパーティーの司会を承っております。
なんなりとご相談くださいませ。
