「ご褒美ランチ」  

皆さんこんにちは!本日大寒を迎えましたが

1月13日に開催した、YIC情報ビジネス専門学校ホテルブライダル学科1年の学生たちとの

山口グランドホテル「アゼィリア」にてのランチタイムの様子を江見がお話します。

 

実は、昨年4月から授業で取り組んでいる「コミュニケーション」の授業ですが

その集大成として学生は、12月に「コミュニケーション検定初級」に挑戦します。

学生達には、発破をかける目的で「全員一発合格したら、みんなでランチに行こう!!」

と約束をしていました。

(最近は、先輩から後輩に「ご褒美ランチ」の話が引き継がれているとか・・・)

その言葉の効果があったか否か不明ですが、何と何と全員見事に初級✩合格☆.。.:*・

 

 

私も嬉しいやら、ホッとするやら安堵の気持ちでいっぱいです。

当日体調不良で参加できない学生もおりましたが、10名で賑やかにランチを愉しむことが出来ました。

が! 食べるだけでは終われません、笑笑

もちろん、会食パーティーのマナープリント配布してお勉強も有り!!

「お皿を持ち上げて食べてはだめよ!」

「ハンバーグを切るときは、左からナイフを入れましょう」

「食事中に、髪の毛は触らない」

等、注意を入れたにも関わらず、皆さんとても楽しそうに食事を楽しんでくれました。

これから様々な経験を重ねていきながら

マナーとは、接客とはということに現場でも向き合ってくれることでしょう。

 

私も、若い皆さんの考え方などに興味津々ですから、たくさん刺激をいただけます。

 

これからも、若き戦士にエールを送ってまいりたいと思います。

皆さん、お疲れ様でした(*^-^*)

 

ビジネスマナー・テーブルマナー等承っております。

何なりとお問い合わせください。

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